Salada de camarão com ervilhas

• Serve: 5 pessoas;
• 1 porção = 100 gramas;
• Calorias por porção = 150 kcal;

Ingredientes

• 500 g de camarão;
• 3 torradas de pão integral;
• 1 colher de sopa de vinagre;
• 2 colheres de sopa de óleo de soja;
• 1 cebola picada;
• 1 lata de ervilhas;
• 1/2 pimento vermelho bem picadinho;
• 1 colher de sopa de salsinha;
• 1 colher de sopa de endro picado

Modo de preparação

Comece por cozinhar os camarões unicamente em água e sal. Assim que terminar, escorra-os totalmente e coloque de parte.

Misture todos os outros ingredientes muito bem e junte os camarões. Leve ao frio durante umas horas e depois sirva acompanhado com as torradas.